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Nachspeisen Rezepte und Desserts
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Johannisbeer- Cantuccini- Dessert

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Personen: 4
Zubereitungszeit in Minuten: 20

Zutatenliste:

250g Johannisbeeren

1 Zitrone

250g Mascarpone

250g Joghurt

2 EL Amaretto

2 EL Zucker

1 Pck. Vanillezucker

75g Cantuccini

30g Baiser, weiße Schalen

50g Zartbitterschokolade

 
Zubereitung: Johannisbeer- Cantuccini- Dessert

Zunächst waschen Sie das Obst und pressen den Saft der Zitrone aus.

Danach verrühren Sie Mascarpone, Joghurt, Zitronensaft, Amaretto, Zucker und Vanillezucker und geben die Beeren dazu. Vorsichtig vermischen.

Die Cantuccini, Baiser und die Schokolade zerkleinern und ebenfalls zu der Masse hinzugeben.

Verteilen Sie die Creme nun auf die Gläser und verzieren das Johannsibeer- Cantuccini- Dessert mit übrigen Beeren.


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Hinzufügedatum: 2011-05-22 16:00:30    Hits: 2643
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