Nachspeisen Rezepte und Desserts
Johannisbeer- Cantuccini- Dessert
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Personen: 4
Zubereitungszeit in Minuten: 20
Zutatenliste: 250g Johannisbeeren 1 Zitrone 250g Mascarpone 250g Joghurt 2 EL Amaretto 2 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker 75g Cantuccini 30g Baiser, weiße Schalen 50g Zartbitterschokolade |
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Zubereitung: Johannisbeer- Cantuccini- Dessert Zunächst waschen Sie das Obst und pressen den Saft der Zitrone aus. Danach verrühren Sie Mascarpone, Joghurt, Zitronensaft, Amaretto, Zucker und Vanillezucker und geben die Beeren dazu. Vorsichtig vermischen. Die Cantuccini, Baiser und die Schokolade zerkleinern und ebenfalls zu der Masse hinzugeben. Verteilen Sie die Creme nun auf die Gläser und verzieren das Johannsibeer- Cantuccini- Dessert mit übrigen Beeren. |
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